4 Eigelb (M) und 1 Tasse Zucker (ca. 140g) vermischen und schlagen
4 Eiweiß steif schlagen
1 Tasse Mehl (ca. 90g), 1 Tasse Mohn (ca. 110g), 1 Backpulver vermischen
Alles vorsichtig vermischen und 30min bei 175 Grad Celsius backen
Fertigen Kuchen mittig durchschneiden
3 Schlagsahne (á 200g) und 1.5 Sahnesteif schlagen und
den Kuchen füllen und bestreichen.
Marzipandecke nach Anweisung ausrollen und Kuchen verzieren.
