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Marzipandecke

Schwierigkeitsgrad: Leicht


Zubereitung:

200g Conditorei Jensen´s Marzipan No1 feine Marzipan- Rohmasse mit viel Puderzucker ausrollen, nach Geschmack mit Speisefarbe einfärben.

Verwendung findet diese Marzipanmasse als Mantel auf Geburtstagskuchen und auf Tortenböden vor dem Belegen uvm.


Tipp:

Mehr Puderzucker (max. 100g) erleichtert die Verarbeitung und die Marzipandecke wird weißer.

Wenn Sie die Masse auf einer festen Folie ausrollen, können Sie die fertige Marzipandecke leichter auf die fertige Torte auflegen.

Verwenden Sie Conditorei Jensen´s Edel Marzipan, dann sparen Sie sich das Anwirken mit Puderzucker.

Verwenden Sie Conditorei Jensen´s Figuren Marzipan, dann sparen Sie sich das Anwirken und das Färben.